El aguacate o la palta contiene propiedades excelentes para el cutis y también es una fruta deliciosa para la piel y la salud. Posee una consistencia cremosa con un alto contenido de nutrientes y además es rico en vitamina E. Contiene ácidos grasos esenciales y proteínas que se pueden digerir de fácil manera sin contribuir en forma negativa en el colesterol, contiene vitamina E, A, B1,B2,B3, D y en un grado menor cantidad vitamina C.
Además es rico en minerales como el hierro, fósforo y magnesio, además de ácido fólico, niacina y biotina.
Una porción moderada de aguacate es aproximadamente un cuarto de la fruta el cual puede consumirse varias veces a la semana. A pesar de ser rico en grasa y calorías es un alimento que conviene consumirse por su valor nutritivo.
Beneficios del Aguacate:
- El aguacate es muy útil en la lucha contra el colesterol y la prevención de la arteriosclerosis.
- Anima la formación de colágeno, es ideal para ayudar a la piel a combatir el envejecimiento.
- Ayuda a la piel que tiene problemas tales como eczema, dermatitis y granos.
- Las propiedades suavizantes provenientes de la semilla del aguacate (el aceite de aguacate) son utilizadas en la industria de la cosmética para elaborar productos para la piel y el cabello.
- Por su alto contenido en vitamina D es de gran ayuda para la absorción del calcio y fósforo.
- Retrasa el proceso de envejecimiento debido a su contenido de vitamina E.
El aguacate se puedes consumir de distintas formas:
- Entero.
- En ensaladas de frutas o verduras.
- En aceite como condimento.
- En zumos, solo o combinado con otros vegetales o frutas.
En diversas preparaciones usted podrá obtener todas las propiedades adelgazantes del aguacate.
