Mayonesa vegetal es una mayonesa baja en calorías, esta mayonesa además de ser elaborada a base de patatas y zanahoria, no contiene huevo; por lo que es ideal para personas que hacen dietas especiales.
Ingredientes de mayonesa baja en calorías:
- 1 zanahoria grande.
- 1 diente de ajo.
- 2 patatas.
- media taza de aceite de maíz.
- sal y pimienta.
Modo de preparación de mayonesa baja en calorías:
Hervir la zanahoria y las patatas en una olla con agua y sal. Cuando ya estén cocidas licuarlas junto con los demás ingredientes y un poco de agua. Guardar en un recipiente con tapa y conservar en la nevera hasta su uso.
Mayonesa de soja
Esta mayonesa también es ideal para aquellas personas que realizan dietas especiales.
Ingredientes:
- 1 taza de porotos de soja previamente cocidos.
- 2 zanahorias previamente cocidas.
- medio morrón rojo.
- 180 cc. de aceite de maíz.
- 80 cc. de zumo de limón.
- 1 diente de ajo.
Modo de preparación:
Introducir todos los ingredientes, menos el aceite y el zumo de limón, dentro de la licuadora. Mientras licua incorporar sucesivamente el aceite y el zumo de limón hasta formar una mezcla cremosa. Guardar en un recipiente con tapa y llevar a la nevera hasta su consumo.
Foto: Gracias a rainvt
[…] arroz es un alimento ideal para acompañar cualquier tipo de dieta, ya que posee muy bajas calorías; no contiene grasa, colesterol ni sodio; es libre de gluten y no es […]
[…] 1 medallón de carne vacuna con judías verdes y tomate, espárragos hervidos y aderezados con mayonesa. […]
[…] variedades de salsas bajas en calorías son ideales para acompañar comidas cuando se está bajo una dieta de […]
[…] 1 cucharada de mayonesa bajas en calorías. […]
[…] Las comidas y las ensaladas de verduras se pueden aliñar con 1 cucharadita de aceite de oliva, mayonesa dietética, vinagre o zumo de […]
[…] mostaza al igual que la mayonesa, son uno de los aderezos más utilizados en el arte culinario, la misma cuenta con un alto aporte […]
[…] 1 pote de queso blanco desnatado (340 gramos), 2 cucharaditas de pickles picados, 2 cucharadas de mayonesa light, 2 latas de atún al natural, 4 ramas de blanco de apio picados, 3 claras, 2 sobres de gelatina sin […]