Propiedades medicinales del vinagre

El vinagre más allá de ser un adicional en las comidas, también puede utilizarse para tratamientos de la salud ya que posee propiedades antiinflamatorias, desinfectantes, es un relajante muscular, suavizante, acondicionador del cabello, controlador del nivel de glucosa en sangre, etc., lo mejor de todas estas propiedades medicinales del vinagre es que las podemos aprobechar desde la comodidad nuestro hogar.

Mediante el uso directo las propiedades medicinales del vinagre son:

• Calma el dolor causado por las picaduras de insectos (abejas, mosquitos).
• Alivia las quemaduras provocadas por el sol.
• Mezclado con agua caliente después del champú es un excelente enjuague para el pelo otorgándole más brillo y limpieza.
• Efectivo contra el hipo. Con tomar una sola cucharada el hipo se irá.
• Devuelve la humectación de la piel y calma los picores de la misma.
• Calma los dolores de garganta haciendo gárgaras con agua, vinagre y sal.
• Cura el catarro mezclando el vinagre con miel en una taza.
• Descongestiona el pecho usando vinagre en los baños de vapor.

Mediante la cocina las propiedades medicinales del vinagre son:

• Para limpiar las verduras poniéndolas en remojo con agua y vinagre.
• Para hervir los huevos agregando un chorrito de vinagre en el agua antes de que hierva.
• Para marinar la carne, de esta manera elimina las bacterias si se deja toda la noche.
• Para realizar mantequilla, en una taza de leche añadir una cucharada de vinagre y dejar reposar aproximadamente 5 minutos hasta que espese.