La mujer durante el embarazo necesita una alimentación extra y sana para que el feto se desarrolle saludablemente. Con la dieta vegan la mujer embarazada adquiere muy poco peso durante los 3 primeros meses pero sí un peso normal entre el segundo y tercer trimestre de gestación.
Una sugerencia de menú diario de la dieta vegana
Desayuno
- Pan integral tostado untado con margarina vegana, mantequilla de cacahuetes o mantequilla de frutos secos.
- Cereales y nueces.
- Fruta fresca y muesli con leche de soja fortificada.
Colaciones
- Frutas frescas o deshidratadas.
- Frutos secos.
- Batidos de frutas con leche de soja fortificada.
- Barras de cereales.
- Yogures de soja.
Almuerzo
- Sandwich de queso de soja y ensalada.
- Hamburguesa vegetal, pan integral, lechuga y tomate.
- Sopa de verduras y patata cocida.
- Pastel de frutas.
Cena
Bebidas
- agua.
- zumo de frutas.
- batidos con leche de soja.
- infusiones.
Con respecto a las náuseas matutinas se recomienda hacer:
- Comer entre 5 y 6 comidas diarias para evitar el malestar cuando se siente hambre.
- No ingerir comidas con grasa o aceitosas.
- Evitar cocinar si el olor a comida le produce náuseas, que alguien cocine en su lugar mientras usted ingiere alimentos fríos (cereales, yogures de soja, frutas, etc.)
- No acostarse al poco tiempo de haber ingerido comidas.
Foto: Gracias a Daquella manera
