La levadura de cerveza administrada en cápsulas, cuenta con vitaminas que corresponden al grupo B. Estas vitaminas (B1, B2 y B3) poseen la propiedad de mejorar los estados de irritabilidad, depresión o ansiedad y también son beneficiosas para tonificar el sistema nervioso.

La regeneración de los tejidos, imprescindible luego de una intervención quirúrgica o de las quemaduras, puede ser bonificada por las propiedades de la levadura de cerveza, esto se debe a que posee una cantidad inmensa de vitaminas del grupo B, un alimento que ofrece una cantidad elevada de proteínas.

Esta composición de nutrientes, establece que la levadura de cerveza cuente con la propiedad de estimular la recuperación de los tejidos, ya sea para curar quemaduras o para cicatrizar heridas.

Propiedades de la levadura de cerveza:

La levadura de cerveza cuenta con:

La levadura de cerveza nos provee de muchos suplementos nutricionales ricos en vitaminas, minerales y proteínas de alta calidad.

¿Cuáles son las propiedades de la levadura de cerveza?.

• Depura la piel.
• Ayuda a regular los niveles de azúcar (glucosa en sangre)
• Fortalece el sistema nervioso.
• Mejora los estados anémicos, (anemia).
• Ayuda en el control del peso (obesidad).

Propiedades depurativas, colabora en eliminar las toxinas y sustancias residuales que nuestro cuerpo no precisa.

Ejerce un control del índice glucémico, ayuda a regular el nivel de azúcar en la sangre. La levadura de cerveza no está contraindicada en los casos de diabetes, por el contrario, es saludable, esto se debe a que es rica en cromo y vitamina B3 o niacina, que permiten  incrementar la efectividad de la insulina y mejora la tolerancia a la glucosa.

Disminuye los niveles de triglicéridos y colesterol en la sangre.

Es antioxidante, ayuda a mantener joven el organismo, logrando una mejora en el funcionamiento de los órganos y células y favoreciendo su oxigenación.

Las vitaminas de la levadura de cerveza, ayudan a superar los efectos provocados por el estrés. La levadura de cerveza tomada de manera regular, es ideal contra el insomnio.

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Los nervios, al igual que la anemina, la dermatosis y el estreñimiento se pueden prevenir o mejorar en caso de ya padecerlos, consumiendo albaricoque.

El albaricoque es la fruta que hecha el albaricoquero. Este árbol es originario de Asia Central y frecuentemente se consume su fruto porque contiene vitaminas A, B1, B2, PP, B5 y C. Pero por si fuese poco, el albaricoque es rico en sales minerales, azúcares y oligoelementos. Estos componentes favorecen a las propiedades laxantes, astringentes, antianémicas, antirreumáticas y vermífugas.

Los usos que se le pueden dar a este fruto son diversos, pero entre los más corrientes encontramos la gastronomía y decocción.

Como curiosidad, es importante comentarles que la almendra del albaricoque no se debe ingerir cuando está amarga pues contiene un un grado elevado de veneno y este puede llegar a matar. Con el albaricoque también se pueden hacer baños de asiento que son beneficiosos para la antihemorroides.

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Foto: berbercarpet.

En la actualidad, en donde existen los exámenes médicos más complicados para detectar cualquier enfermedad, podemos, sólo con prestar atención y seguir unos cuantos consejos, saber si todo está bien con nuestro cuerpo y si tenemos algo nuevo que comentarle al doctor en nuestra próxima visita.

En otro lado de nuestro cuerpo, debemos estar pendientes de cualquier flujo vaginal que tengamos. Un poco es normal, pero cualquier consistencia, olor o color que no se haya visto antes, puede ser un indicador de un problema. Un flujo blanco y espeso puede indicar hongos, otras bacterias transmitidas sexualmente pueden tener un mal olor y la gonorrea puede producir flujo marrón o amarillo. Así que ante cualquiera de esas señales, lo mejor es acudir al ginecólogo.

Otro consejo para mantener nuestra salud, y que es uno al que se le debe prestar mucha atención, es al auto examen de mama que nos puede ayudar a detectar ese tipo de cáncer. Lo que debemos hacer es palpar cada uno de los senos empezado por la areola y avanzando hacia afuera en forma circular. En caso de sentir algún bulto o bola redonda, hay que consultar con nuestro médico.

Un malestar que es usual en nuestros días es el dolor de cabeza, pero debemos asegurarnos si es causado por estrés o por sinusitis. Para asegurarnos, cuando tengamos el dolor nos vamos a dar pequeños golpecitos con las yemas de los dedos sobre la cejas, entre los ojos, en la nariz y en las mejillas. Si se siente un dolor intenso haciendo esto en alguno de esos lugares, probablemente se está padeciendo un dolor por sinusitis. Descongestionantes y pastillas para el dolor nos pueden ayudar en esos casos.

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La anemia se produce por una disminución de los glóbulos rojos de la sangre o de su contenido de hemoglobina que es el que transporta el oxígeno a los tejidos.

Las personas que padecen esta enfermedad normalmente suelen cansarse con mayor facilidad y ser más propensas a coger pequeñas enfermedades como por ejemplo la gripe.

El avellano es un arbusto frutal, pequeño y ancho cuyos orígenes provienen de Asia Menor, Cáucaso y China. Sus hojas son de un color verde y blanco y se caracterizan por ser ovaladas y terminadas en punta.

El avellano posee flores femeninas y otras masculinas que darán como fruto a la avellana. De este arbusto se suele aprovechar los amentos, las hojas, las semillas, la corteza y las ramas más jóvenes.

Todas estas partes son ricas en aceites, glicéridos de los ácidos oleicos, esteárico, plamítico, fitosterina, sacarosa y coralina. Substancias que provocan propiedades adelgazantes, antihemorrágicas, antisudoríficas, vasoconstrictoras, depurativas y frebrífugas.

Podemos utilizar sus partes útiles en infusiones, cocimientos, en la cocina como condimento o en pastelería y ayuda a combatir la anemia, la diarrea, las hemorrágias, la impotencia y la litiasis.

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¿Sabias que la acelga sirve para combatir la obesidad y al mismo tiempo la anemia?

La acelga, al igual que la remolacha, proviene de la Beta marítima que es una planta que se cría al norte de Francia y en la zona del Mediterráneo.

Las acelgas pueden ser negras y blancas. Se caracterizan por tener hojas grandes ricas en hierro, vitaminas y sacarosa. Es por ello que se utiliza principalmente en la alimentación. Sin embargo, también se puede utilizar como cataplasmas, máscaras de belleza y cocciones.

Las propiedades que posee son laxantes, edulcorantes, antianémicas, refrescantes, emolientes y nutritivas.

Normalmente, para la realización de las mascaras de belleza se utiliza la hoja cruda. Cuando nos ponemos esta máscara durantes unos minutos, después notamos como la piel se nos ha reafirmado, refrescado y nutrido. Por otra parte si utilizamos las hojas crudas en ensaladas, el efecto que hará será laxante.

De la acelga también se suelen cocer sus hojas que con mostaza y vinagre son buenísimas para el hígado.

Finalmente tengo que destacar, que si sois diabéticos no debéis de ingerir este alimento en ninguna circunstancia, pues no es nada beneficioso para la diabetes.

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