En muchas ocasiones nos encontramos en casa y llegan esos antojos de picar o comer algo y evitamos las comidas congeladas, porque muchas veces nos han dicho que no son buenas para nuestra dieta. Pues, a pesar de los consejos, estas comidas nos pueden brindar ventajas para evitar tanto el privarnos de comer como el comer en exceso.
Algunos consejos a la hora de comprar comida congelada son: Preferir comidas que incluyan palabras como “light” y “saludable”, evitar empaques que hagan referencia a tamaños gigantes, mirar para cuantas personas es el paquete porque puede parecer para una pero ser para dos y comer tanto como lo quieras y necesites, si en el empaque sigueren servir cuatro pero sólo te caben dos, pues comes sólo dos.
Cuando encontremos nuestros congelados favoritos, es buena idea mantenerlos siempre en el congelador para cuando no sepamos qué comer o queramos algo especial que nos guste, además con las porciones individuales se pueden evitar calorías extra que podríamos encontrar en la comida a domicilio.
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No todo lo congelado es saludable, hay que saber elegir muy bien los alimentos y los ingredientes que contienen. Existen alimentos que les ponen grasas trans (grasas malas) para conservarlas por mas tiempo.
Lo que yo aprendi ultimamente es que las verduras congeladas conservan mas sus nutrientes cuando vienen congenladas que si las compramos en el mercado.
Saludos.
Bill
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